Pleins-feux sur nos recettes de tartare de saumon

Name: Pleins-feux sur nos recettes de tartare de saumon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tartare de saumon

Un tartare de saumon reprends le principe du steak tartare , mais en l'appliquant au saumon. Photo par RitaE

Il ne faut que quelques ingrédients de qualité pour réaliser un délicieux tartare de saumon. Préférez plutôt un coeur de filet de saumon, coupez-le en cubes, ni trop petits, ni trop gros et choisissez les aromates de votre choix qui sublimeront votre plat.

Léger, frais et gourmand, il est très simple à préparer. Accompagné d'une salade verte mais aussi pourquoi pas de pamplemousse, d'avocat ou de fruit de la passion, il est servi aussi bien en été qu'en hiver.

Meilleures recettes de tartare de saumon et de mangue des Gourmets

Des idées de recettes de tartare de saumon et de mangue pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Canapés de tartare de saumon à la mangue et à l'aneth

Ratatouille et Compagnie

Des toasts très frais avec de l’aneth et juste une petite touche sucrée avec la mangue. Toujours garder en tête qu’il est vraiment très important d’avoir du saumon top fraîcheur lorsqu’on l’apprête en tartare. Mentionnez à votre poissonnier que vous allez le manger cru.

Tartare de saumon frais et de haddock fumé à la mangue

My Culinary Curriculum

C'est frais, c'est rapide à préparer et c'est bon ! Que demander de plus ? J'ai eu envie de marier le haddock fumé avec le saumon frais, un mariage parfait et goûteux. Le fruit exotique quant à lui apporte une touche de douceur.

Dernières recettes de tartare de saumon et de mangue par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tartare de saumon et de mangue qui changent !

Tartare de saumon à la mangue

PHILANDCOCUISINE

Nous vous proposons aujourd’hui un joli plat, très simple à réaliser qui serait parfait pour une soirée en amoureux... dans quelques jours, c’est la Saint-Valentin, que diriez-vous d’un tartare de saumon à la mangue comme plat principal pour un dîner tout en légèreté ? Très simple et rapide à préparer, ce tartare que nous proposons très souvent en entrée, serait parfait accompagné une salade de mâche en plat de résistance.

Salade de saumon cru à la japonaise, avocat et mangue

Papillonette

Une version japonisante et savoureuse du tartare de saumon. Très simple et rapide à faire, vos invités apprécieront à la fois l'équilibre des saveurs et la fraîcheur de cette recette. La mangue apporte une touche exotique irrésistible. Une belle salade à réaliser très vite !

Tartare de saumon à la mangue

épicétout

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de mangue unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Le flacon multi-usages

Flacons souples

Pour des pancakes tout frais en 5 minutes le matin !

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Tartare de Saumon à la Tahitienne

Le Chameau Bleu

Allez ! On vous embarque avec nous à Tahiti, du moins avec une belle recette fraiche et parfumée. Nous vous proposons aujourd'hui un tartare de saumon à la tahitienne. Une recette simple et rapide à exécuter.